ХИТИтальянский хлеб "Чиабатта" классическая
260 г
- Готовится из слабых тестов повышенной гидратации
- Крупнопористый, стекловидный мякиш
- Хрустящая, тонкая корочка
Замороженные изделия
Итальянский хлеб "Чиабатта" темная
Пшеничные хлеба, 260 г
Хлеб из муки высшего сорта производится с добавлением ржаного ферментированного солода из тестов повышенной гидратации.
Отличается нежным, эластичным мякишем с укрупненными порами и тонкой корочкой, обладает приятным солодовым ароматом.
Срок годности готового продукта
24 часа, в упакованном виде 72 часа.
Условия хранения
Срок годности в замороженном состоянии при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 6 месяцев.
Пищевая ценность на 100 г
- Энергетическая ценность
- 1220 кДж (290 ккал)
- Белки
- 9,0 г
- Жиры
- 2,0 г
- Углеводы
- 58,0 г
