Тартинки по-итальянски

На 4 порции вам понадобится:

  • Черствый пшеничный или ржаной хлеб - 300г,
  • помидоры - 250г, сыр - 100г,
  • масло сливочное или маргарин - 50г,
  • оливки - 70г, зелень.

Приготовление:

Хлеб нарезать ломтиками толщиной в 1см и обжарить. Сверху уложить помидоры, нарезанные кружками, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке на 5-10 минут на небольшом огне. Украсить кусочками маслин или оливок и зеленью. Подавать как горячую закуску.